Giá cá lăng bao nhiêu tiền 1kg hiện nay 2024? Cách chọn, Địa điểm mua!

Cá trê là một trong những loài cá nước ngọt giàu dinh dưỡng được nhiều người quan tâm và yêu thích. Cá trê thu hút mọi người không chỉ bởi giá trị dinh dưỡng mà còn bởi hương vị vô cùng thơm ngon. Nếu bạn muốn biết thêm những thông tin chi tiết như: cá lăng là loại cá gì, công dụng của cá lăng là gì và giá cá lăng hiện nay là bao nhiêu một kg thì hãy đọc ngay bài viết sau đây để biết nhé. để giúp ích cho bạn. Đừng để điều này làm bạn thất vọng vì thông tin ở đây rất hữu ích.

>> Xem thêm: Cách nấu món lẩu cá bớp chua cay thơm ngon

1 kg cá lăng hôm nay giá bao nhiêu?

• Cá trê đuôi đỏ: khoảng 270.000đ – 500.000đ/kg
• Cá lăng vàng: khoảng 300.000đ – 600.000đ/kg
• Cá đốm: khoảng 100.000 đ/kg
• Ở một số nơi, giá cá lăng còn được bán dựa trên kích thước và trọng lượng của cá lăng. Cá càng lớn thì giá càng cao.

Cá là gì?

Trước hết chúng ta đều biết cá rô phi là loài cá nước ngọt và là một trong những loài cá lớn nhất. Nhiều loài cá rô phi thậm chí có thể nặng tới 40-50 kg khi trưởng thành và được chăm sóc tốt. Cá trê sống ở sông, ao hồ lớn, phổ biến nhất ở các tỉnh Sơn La, Hòa Bình, Phú Thọ…

Nó có ngon không?

Cá lăng nổi tiếng vì không có nhiều xương, thịt dai, ngon ngọt và không hề vụn như các loại cá khác ở nước ta. Hiện nay, cá đậu đang dần trở nên khan hiếm do tình trạng đánh bắt cá ngoài tự nhiên với quy mô lớn nên nhiều người đã hình thành mô hình kinh doanh nuôi cá đậu.

Có bao nhiêu loại cá?

Có 3 loại cá lăng nổi bật và được quan tâm nhiều nhất là cá lăng đuôi đỏ, cá lăng vuốt và cá lăng đốm. Trong 3 loại trên, giá cá lăng vàng là đắt nhất. Về nguyên nhân và giá cụ thể hiện nay, mời các bạn chú ý phần tiếp theo.

Cách chọn cá lăng tươi

Cá trê tươi: Chọn cá bơi giỏi, có mắt trong suốt, mang màu đỏ tươi hoặc hồng, vảy óng ánh và không có vết xước trên da. Nếu thấy mang cá chuyển sang màu đỏ sậm hoặc đen thì không nên chọn vì đó là cá thối hoặc cá chết.

Đậu lăng đông lạnh: Vảy cá ôm sát thân, không có chất lỏng bất thường, miệng cá khép kín, khi ấn vào cá có độ đàn hồi nhất định, không bị nát, nhão.

Mua cá lăng ở đâu tốt nhất?

Cá da trơn cũng phổ biến như các loại cá thông thường khác và bạn có thể mua ở chợ hải sản, chợ cá, siêu thị, cửa hàng hoặc nhà hàng. Hầu hết, tôi thấy rằng nếu bạn muốn giá cá lăng rẻ nhất thì nên mua ở chợ, nhưng ở nhà hàng sẽ đắt hơn.

Cá lăng có thể chế biến thành nhiều món ngon độc đáo như cá lăng chiên giòn, canh chua, cá lăng nướng tẩm gia vị, cháo cá lăng…

Thành phần dinh dưỡng của cá đậu lăng

Không có gì ngạc nhiên khi cá lăng được ưa chuộng hơn các loại cá khác, tất nhiên nó phải có nhiều công dụng đặc biệt và quý giá hơn, và điều tôi muốn đề cập ở đây chính là giá trị dinh dưỡng mà đậu lăng mang lại cho cơ thể.

• Vì thịt cá có vị ngọt trung tính, có tác dụng lợi tiểu, hạ sốt và an toàn cho sức khỏe con người.
• Cá chứa nhiều vitamin A, protein, omega 3… những chất này rất quan trọng cho sự phát triển cơ thể, hỗ trợ dinh dưỡng tự nhiên và chống lại nhiều bệnh tật.
• Cá đậu lăng rất tốt cho mắt, vâng, nếu bạn đang gặp các vấn đề về mắt như đau nhức, mỏi mắt,… hãy sử dụng ngay cá đậu lăng để tránh tình trạng trên tiếp diễn.
• Nếu muốn cải thiện tình trạng thể chất sau khi bị bệnh thì việc lựa chọn cá đậu lăng là rất hợp lý, có thể tăng cường thể lực nhanh chóng đến bất ngờ.

Tóm lại

Đặc tính của cá trê không bao giờ làm bạn thất vọng. Thật khó để tin rằng một loài cá nước ngọt quen thuộc với người Việt lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe đến vậy. Tôi tin rằng sau khi đọc bài viết này, những ai yêu thích cá lăng sẽ trở nên “trung thành” hơn với loài cá này. Đúng rồi, cá lăng không chỉ rẻ mà còn dễ mua. Bạn có thể lựa chọn theo sở thích của mình.

Sau đây, chúng tôi đã cập nhật những thông tin thị trường mua bán cá lăng, 1kg cá lăng hôm nay giá bao nhiêu, mua cá lăng ngon chuẩn ở đâu và một số thông tin cần thiết cung cấp cho bạn đọc.