Chim cút hay còn gọi là ếch là món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Chim cút có hương vị thơm ngon, độc đáo khác hẳn với các loại thịt khác. Thịt chim cút ngày càng được ưa chuộng ở nước ta bởi nó mang lại nhiều lợi ích khác nhau cho sức khỏe con người, đồng thời thịt chim cút cũng rất rẻ, được bán ở nhiều nơi, có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau nên chưa đủ. Chú chim cút đó đang được nhiều người tin tưởng, xuất hiện trong ngày càng nhiều bữa ăn, buổi họp mặt. Hãy cùng FPTShop.edu.vn tìm hiểu giá thịt chim cút bao nhiêu, mua chim cút ở đâu và cách chọn thịt chim cút ngon nhất.
Xem thêm: Giá Trứng Cút Hôm Nay
Giá 1kg thịt chim cút hiện nay là bao nhiêu?
class="ftwp-heading">Chim cút rất dễ tìm mua ở các chợ, siêu thị, cửa hàng thịt. Nên mua gia cầm ở nơi uy tín để đảm bảo sạch sẽ, an toàn.
Dưới đây là một số thông tin về giá thịt chim cút. Hãy tham khảo nó.
- Chim cút không thịt: 10.000đ – 12.000đ/con
- Thịt chim cút: 15.000đ – 20.000đ/con
- Chim cút đông lạnh: 50.000đ – 70.000đ/kg
- Chim cút ướp sẵn: 100.000 đ/kg
- Trứng cút thường: 7.000đ/10 quả
- Trứng cút: 9.000đ/10 quả
Khi mua thịt chim cút, bạn nhớ chọn những loại gia cầm to, tươi, có màu sắc tự nhiên. Không nên chọn những loại gia cầm quá nạc, có mùi hôi vì có thể là gia cầm bị ôi thiu sẽ ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm chế biến.
Sau khi mua chim cút về, hãy làm sạch và sơ chế khi cần thiết. Nếu không có thời gian, bạn nên mua chim cút đã làm sạch sẵn để dễ chế biến hơn. Chim cút có thể chế biến thành nhiều món ngon như: cút quay, cút xào bơ tỏi, chim cút nướng lá mật, chim cút nướng Tứ Xuyên, chim cút hầm… Ngoài thịt chim, trứng cút cũng rất phổ biến. sử dụng.
Mua thịt chim cút ở đâu?
class="ftwp-heading">Thông thường, người tiêu dùng mua hàng tại chợ hoặc các trang trại công nghiệp.
>> Xem thêm: Giá thịt heo cập nhật hôm nay
Chim cút là gì?
class="ftwp-heading">Tôi tham khảo Wikipedia về phần này để cung cấp thông tin phong phú hơn. Chim cút hay còn gọi là chim cay là tên gọi chung của nhiều chi chim cỡ trung bình trong họ Phasianidae và Odontidae.
hình dạng
class="ftwp-heading">Lưng và đầu có màu vàng nhạt, có sọc đen ở sống lưng và cánh. Lòng bàn chân chim cút thường có màu xám hồng với những đốm đen nhỏ. Mỏ và mắt có màu nâu sẫm.
Khi con đực trưởng thành, lông mặt ở cổ sẽ có màu vàng pha trắng… còn lông mặt ở con cái sẽ có màu xám xen lẫn đen. Bụng màu trắng xám
Một con chim cút nặng bao nhiêu?
class="ftwp-heading">Ở hầu hết các loài chim, con đực thường to hơn và cao hơn con cái. Tuy nhiên, chim cút thì hoàn toàn ngược lại.
Hoa cúc đực nhỏ hơn nhiều so với hoa cúc cái. Chim cút cái nặng khoảng 200 gram, trong khi chim cút đực chỉ nặng 150 gram.
Dinh dưỡng thịt chim cút
class="ftwp-heading">Trong Đông y, thịt chim cút được coi là vị thuốc, có vị ngọt dịu, thích hợp cho những người có nhu cầu bồi bổ sức khỏe. Nhìn chung, thịt chim cút có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn các loại thịt khác nhưng lượng dinh dưỡng cũng cao hơn. Nó ít chất béo nên được nhiều người yêu thích.
Ngoài ra, thịt chim cút còn có tác dụng giải độc, hạn chế mụn trứng cá, tốt cho hệ tiêu hóa và dạ dày, đồng thời còn giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho trẻ.
Ngày xưa chim cút chưa phổ biến như bây giờ nên món ăn này thường chỉ được tìm thấy ở những gia đình khá giả nhưng ngày nay, khi nhận ra lợi ích mà nó mang lại, nhiều người đã nuôi và mở trang trại chuyên nuôi chim cút lấy thịt. . Giống chim này cũng dễ nuôi và ít bị bệnh nên nếu bạn muốn nuôi một con thì đừng lo nó khó nuôi.
Có nên ăn chim cút thường xuyên?
class="ftwp-heading">Bạn có biết chim cút có nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại gia cầm khác? Dưới đây là một số lợi ích tuyệt vời của thịt chim cút:
- Giúp xương chắc khỏe
- Giải độc cơ thể
- Giúp hệ tuần hoàn máu hoạt động tốt hơn
- Ngăn ngừa bệnh tiểu đường
- Tăng cường thận, tốt cho nam giới
- Ngăn ngừa bệnh tim mạch…
Chim cút là loại gia cầm dễ ăn và được nhiều người yêu thích nhưng ăn thịt chim cút thường xuyên có tốt không? Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng nên sử dụng chim cút 2-4 lần một tuần, lưu ý không nên chiên quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Thay vào đó, bạn có thể chế biến chim cút bằng cách xào, hầm hoặc nướng.
Vậy ai không được ăn thịt chim cút? Chim cút phù hợp với hầu hết mọi người nên bạn có thể sử dụng điều độ mà không cần cai nghiện (trừ khi bạn tuân theo chỉ định của bác sĩ là bỏ cá).
Bạn có thể làm gì với thịt chim cút?
class="ftwp-heading">Nếu bạn là người yêu thích món chim cút thì đừng bỏ qua những món ngon được làm từ thịt chim cút thơm ngon và hấp dẫn này nhé.
1. Chim cút 2. Cháo chim cút 3. Chim cút chiên nước mắm 4. Chim cút nướng – Chim cút nướng bột tỏi và sốt mật ong – Chim cút nướng dầu hào và sốt mật ong 5. Chim cút hầm bí ngô 6. 7. Chim cút chiên. Chim cút nướng ngũ vị.
Tóm lại
class="ftwp-heading">Thịt chim cút rất bổ dưỡng nhưng bạn cũng cần hiểu rõ những lưu ý mà tôi vừa nêu ở trên để sử dụng hiệu quả. Khi mua chim cút hãy chọn nơi có chất lượng tốt nhất. Đừng bao giờ chọn nơi có giá thịt chim cút quá rẻ, vì những nơi đó không rõ nguồn gốc và mất vệ sinh. Đặc biệt, việc kết hợp chim cút với nhiều loại gia vị, nguyên liệu và cách chế biến khác nhau có thể làm tăng hương vị của món ăn.
Sau đây, chúng tôi đã cập nhật thông tin thị trường thịt chim cút, 1kg thịt chim cút giá bao nhiêu, mua thịt chim cút ở đâu và một số thông tin cần thiết năm 2024 cung cấp cho bạn đọc.
Ý kiến bạn đọc (0)